yogur de soja con fresas, arándanos y semillas de chía
postres de Italia
Paletas de yogurt y fruta
Paletas de yogurt y fruta
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La receta de estos deliciosos pops de yogur y fruta está tomada del libro Cucinare a Colori de Jessica Callegaro y Lorenzo Locatelli, Macro Editions. Pasó mucho tiempo desde que quise hacer un helado casero y finalmente encontré una receta realmente fácil y deliciosa en este libro, así que me puse a trabajar. Si toma yogur sin azúcar puede endulzarlo un poco con la malta de arroz (como lo sugiere la receta original) o con jarabe de agave o miel. También agregué algunas semillas de chía en los carámbanos de fresa;)
preparación
paso 1
Preparar los caramelos de yogur y fruta es muy simple. En un tazón mezclé groseramente las fresas con yogur. También agregué una cucharadita de semillas de chia, si lo prefieres, tampoco puedes ponerlas.
paso 2
En otro tazón, mezclé melocotón con yogur y amalgamé. Si el yogur no contiene azúcar, puede endulzarlo con la malta de arroz (como lo sugiere la receta original) o el jarabe de agave o la miel.
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paso 3
Para un efecto marmoleado, sugiero que dejes partes blancas en ambas versiones. Finalmente vertí los compuestos en los moldes para los carámbanos y los puse en el congelador por una noche. La dosis indicada es para seis caramelos de yogur y fruta.
paso 4
En mi canal de YouTube también encontrarás VideoRicetta ... Te esperaré :)