croquetas de pescado con azafrán
primer plato de Italia - Lazio
gricia Pasta
gricia Pasta
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El gricia pasta es nada más que amatriciana sin tomates, sencilla y deliciosa
preparación
paso 1
Para comenzar a preparar las pastas gricia poner un montón de agua en el fuego en una olla, por su parte, comienza a cortar en tiras la almohada.
paso 2
Poner al fuego una sartén y ligeramente ungir a la parte inferior con aceite de oliva virgen extra, añadir el tocino que ahora trabajan a fuego lento hasta que el tocino es transparente
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paso 3
Agregar la pimienta negro rallado y un poco de queso de oveja rallado.
paso 4
Cuando la pasta esté cocida, versali en la sartén, agregue la mitad de un cucharón de agua de cocción y mezclar bien, servir en placas mediante la adición de una hermosa pimienta negro rallado y una buena rociada de queso de oveja