
Lasaña en verde con pesto vegetariana y calabacín
platos únicos de Italia
hamburguesa de salmón
hamburguesa de salmón
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Bueno, para ser compartido en un sábado por la noche con amigos, no para renunciar al placer de 'hamburguesas y volver a descubrir el placer de los peces
Precalentar el horno en el modo de rejilla / ventilado a 180 grados.
Una vez se alcanza la temperatura, coloque el salmón en el horno, con la piel hacia abajo, sobre una lámina delgada cubierta con papel de aluminio.
Cocer en el horno durante 10 minutos. Ponga a un lado hasta que esté lo suficientemente fría como para poder tocarla con las manos desnudas.
Ponga la chalotes, alcaparras, perejil, ajo, eneldo, jugo de limón, pimentón, pimiento rojo, 1 lai mayonesa, la sal en un tazón grande. A continuación, añadir el yogur y el vinagre. Agitar para suavizar la salsa,
Se llama alioli. salmón enfriado, retirar y desechar la piel de salmón
Colocar el salmón en un recipiente y aplastar con un tenedor para ponerla así en una forma circular. Do que se enfríe durante unos 30 minutos.
Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Ponga la hamburguesa de salmón en la sartén, reduzca el fuego a intensidad media.
Cocine 4 a 5 minutos por lado o hasta dorado deseado.
Añadir a rebanadas de sándwich de cebolla y rúcula, a continuación, en el medio, la hamburguesa de salmón todavía caliente.
Queda ahora para disfrutar de este fantástico bocadillo!