Quiche con achicoria y salchichas
entradas de Italia
hojaldre con oliva Nocellara del Belice DOP
hojaldre con oliva Nocellara del Belice DOP
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La DOP oliva Nocellara por su textura es ideal para ser disfrutado solo como un aperitivo o como un bocadillo con pan y aceite para ser verdad tradición del país. En la cocina se utilizan para dar sabor a los contornos en la cacerola como los pimientos, berenjenas, patatas, o en algunos platos de pasta a base de pescado o insertados en bollos y pan.
preparación
paso 1
Con una espátula de trabajo ricota en un bol, añadir el Parmigiano Reggiano, las aceitunas sin hueso picadas, sal y pimienta.
paso 2
Estirar la masa de hojaldre con un rodillo y se corta en cuadrados de 8 cm. Lugar en el centro de cada cuadrado una cucharadita de relleno y cerca de paquete presionando los bordes bien,
paso 3
Pintar la superficie con clara de huevo
paso 4
Coloque los paquetes de hojaldre con queso ricotta y aceitunas en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Hornear a 180 ° C y hornear durante 20 minutos.
paso 5
Dejar enfriar y servir en un plato y servir con una cucharada de mostaza.