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compartes en

La torre de salmón.

ingredientes

personas

1

Salmón

50 gramos

Papas

1 unidad

Caldo de pescado

2 vasos

Almendras

15 gramos

segundo plato de Italia - Campania

La torre de salmón.

La torre de salmón.

con pescado con nueces fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

La torre de salmón.

Una nueva forma de cocinar el salmón, simple, rápido, bien y, sobre todo, Sano.

La torre de salmón. paso 1

paso 1

Cortar el salmón en una forma rectangular, se sazona con sal es un poco de aceite y dejar en la nevera.

La torre de salmón. paso 2

paso 2

Hervir las patatas. Una vez listo ralla y ponerlos en una bolsa con una punta de estrella pocos.

La torre de salmón. paso 3

paso 3

Tome una bandeja para hornear con papel pergamino y la patata aggiungetegli que estaba en la bolsa de unos pocos.

La torre de salmón. paso 4

paso 4

Cocine las papas en el horno durante 20-30 minutos entre 130-140 grados.

La torre de salmón. paso 5

paso 5

almendras tostadas en una sartén y, cuando esté listo córtelo en trozos grandes.

La torre de salmón. paso 6

paso 6

Rehogar en una sartén el salmón hasta que alcance un color dorado, casi como una en la imagen.

La torre de salmón. paso 7

paso 7

En una olla pequeña, añadir las gafas caldo de pescado y 1 cucharada de almidón de patata de las patatas con el fin de espesar.

La torre de salmón. paso 8

paso 8

Finalmente acostado en un plato el caldo, en ella el salmón y, finalmente, las papas duquesas.

La torre de salmón. paso 9

paso 9

Espolvorear el plato con almendras tostadas. Buen provecho !!

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