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compartes en

langostinos al vino blanco

ingredientes

personas

2

Langostino

400 gramos

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Vino blanco de mesa

1 vaso

Limones

1 unidad

Ají picante

a gusto

Perejil

1 ramita

Sal yodada

a gusto

segundo plato de Italia - Puglia

langostinos al vino blanco

langostinos al vino blanco

con marisco rico en potasio rico en fósforo

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

langostinos al vino blanco

Para los amantes de los platos a base de pescado o quieren servir a sus invitados una segunda luz y refinado, las gambas al vino blanco son grandes! #cucina

langostinos al vino blanco paso 1

paso 1

Lavar las gambas y seco con papel de cocina.

langostinos al vino blanco paso 2

paso 2

Ajo cortado en rodajas finas y marrón muy poco en una sartén con dos cucharadas de aceite. Poner las gambas en la sartén.

langostinos al vino blanco paso 3

paso 3

Permitir a los camarones marrones de ambos lados, mediante el mantenimiento de una llama sostenida.

langostinos al vino blanco paso 4

paso 4

Después de un minuto, desglasar con el vino blanco y dejar que se evapore para eliminar el alcohol.

langostinos al vino blanco paso 5

paso 5

Añadir una pizca de sal, la ralladura de un limón y un poco de su jugo (opcional).

langostinos al vino blanco paso 6

paso 6

Añadir una pizca de pimienta roja y cocine por un minuto, hasta que la salsa se hace más estrecho: los langostinos no requieren largos tiempos de cocción.

langostinos al vino blanco paso 7

paso 7

Apagar el fuego y el acabado con perejil fresco picado.

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