Scaccia patatas y cebollas
acompañamientos de Italia
Las cebollas caramelizadas en salsa de shoyu
Las cebollas caramelizadas en salsa de shoyu
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Cebollas de oro, blanco y rojo, que sólo tienen que recoger nuestro favorito.
preparación
paso 1
Limpiar la cebolla grande (o dos normal) y cortarla en rodajas finas, pero no delgada.
paso 2
En una sartén verter el aceite y el calor, a continuación, añadir la cebolla en rodajas y el cucharadita de caña de azúcar.
paso 3
Girar y cubrir, el fuego está ardiendo y el aceite es el chisporrotear y cebolla.
paso 4
Girar y cubrir hasta que la cebolla es brillante, unos 5 minutos más tarde, a continuación, poner a fuego lento y cocine, de vez en cuando a su vez incluso fuera de la cocción de las cebollas.
paso 5
Después de 15-20 minutos, si es demasiado seca, se suman a dos cucharadas de agua, en este punto que la cebolla esté suave y hermoso color ámbar, agregar la salsa de shoyu su vez, dejar evaporar un minuto sin la tapa.
paso 6
Frío o en caliente es una delicia, eso es todo!