croquetas de pescado con azafrán
primer plato de Italia
las manzanas y el curry Fusilloni
las manzanas y el curry Fusilloni
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Fusilloni con manzanas y de curry
preparación
paso 1
Rallar las manzanas y los puso a calentar en una sartén con un poco de aceite de Evo y la cebolla finamente picada.
paso 2
Después de unos minutos añadir el curry en polvo y cocer a fuego lento.
paso 3
Cuando todo esté bien mezclado, añadir la nata y remover.
paso 4
Se sazona con sal y pimienta.
paso 5
Cocer la Fusilloni en agua con sal, escurrir al dente teniendo cuidado de mantener un poco de agua de la cocción.
paso 6
Saltar la pasta con la salsa y si es necesario añadir un poco de agua de cocción si se vuelve demasiado seca.
paso 7
Servir el plato caliente, tal vez con pimienta negro.