albóndigas de calabaza
1 receta
lentejas y cereales para hamburguesas
ingredientes
personas
3
Pan rallado
a gusto
Sal yodada
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Cereales
100 gramos
Lentejas cocidas
250 gramos
platos únicos de Italia
lentejas y cereales para hamburguesas
lentejas y cereales para hamburguesas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una sola olla adecuado para adultos y también para niños que por lo general no les gusta legumbres.
preparación
paso 1
En una olla pequeña calentar el agua, llevar a ebullición, añadir sal y cocer durante 10 minutos la mezcla 5cereali
paso 2
Mientras tanto, se mezclan en un mezclador de lentejas cocidas previamente con tres cucharadas de aceite de oliva, y añadir sal y especias a su gusto, he utilizado fumaba pimentón y salvia
paso 3
Cuando esté cocido, escurrir el grano teniendo cuidado de eliminar todo el exceso de agua y añadir a las lentejas puré.
paso 4
Añadir el pan rallado, el regulador de modo que tenga una consistencia bastante compacto.
paso 5
La forma en bolas, que luego schiaccerete dándole la forma de pequeñas hamburguesas y pasarlos en pan rallado que forman una capa delgada de empanado.
paso 6
Colocarlos en una bandeja de horno cubierta con papel de pergamino, engrasar ligeramente evo aceite y hornear a 160 ° horno estático hasta que estén dorados.
paso 7
Dejar enfriar y comer como favoritos
paso 8
Los he utilizado para magdalenas cosas y yo unido a ellos y ensalada de tomate, casarse bien, incluso con salsa tzatziki
