5

compartes en

macarrones al horno

ingredientes

personas

4

Tortiglioni

450 gramos

Salchicha de pollo

500 gramos

Tomatitos

160 gramos

Caldo vegetal

1 vaso

Mozzarella

250 gramos

Pulpa de tomate

300 gramos

Zanahorias

150 gramos

Apio

1 tallo

Ajo

1 diente

Cebollas

1 mitad

Mayorana deshidratada

a gusto

Vino blanco de mesa

1 vaso

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

primer plato de Italia

macarrones al horno

macarrones al horno

con carne con gluten con lactosa rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

macarrones al horno

salsa de macarrones gratinados al horno.

macarrones al horno paso 1

paso 1

En una sartén dorar la salchicha, cortado en trozos y cuando la carne se haya dorado, espolvorear con el vino y dejar evaporar. Mantener a un lado.

macarrones al horno paso 2

paso 2

Picar la zanahoria, la cebolla y el apio. Transferir las verduras en una cazuela y dorar en aceite.

macarrones al horno paso 3

paso 3

Agregar los tomates picados y cocine por 5 minutos. Añadir la salchicha y cocer durante 15-20 minutos, añadir un poco de caldo, si el fondo fuera demasiado en secarse. Hervir los macarrones en agua con sal.

macarrones al horno paso 4

paso 4

Se pica la mozzarella. Escurrir la pasta al dente y condimentar con la salsa. Añadir el queso mozzarella, tomates cortados en trozos y mejorana.

macarrones al horno paso 5

paso 5

Finalmente distribuido la masa en un molde engrasado y el lugar en el horno a marrón.

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