4

compartes en

Madeleine savory

ingredientes

personas

4

Leche entera

80 gramos

Levadura para hornear, polvo para hornear

10 gramos

Speck

30 gramos

Manteca, mantequilla

80 gramos

Parmesano

80 gramos

Huevos

3 unidad

Harina de trigo tipo 00

150 gramos

entradas de Italia

Madeleine savory

Madeleine savory

con carne con gluten con huevos con lactosa rico en calcio rico en fósforo

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Madeleine savory

Son tentador y fácil de preparar

Madeleine savory paso 1

paso 1

Batir los huevos con sal y queso parmesano rallado, añadir la leche, la harina, la mantequilla y levadura.

Madeleine savory paso 2

paso 2

Dejar que la masa reposar en la nevera durante una hora (crítico para asegurar que se crea entre las jorobas típicos de Madeleine)

Madeleine savory paso 3

paso 3

poner la masa en los moldes de silicona y hornear durante unos 15/25 minutos el tiempo de cocción varía dependiendo del tamaño del molde.

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