
bayas agrias
postres de Italia
mantecada
mantecada
lista en
2 horas 40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
pasteles, galletas galletas escocesas deleznables! probarlos con el!
En un recipiente grande tamizar la harina. En otro bol poner la mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos, y el azúcar y mezclar bien.
Añadir la mantequilla y el azúcar con la harina y mezclar bien con las manos hasta obtener una masa homogénea.
Extender ya en su plato bien enharinada, la masa debe ser otra alrededor de medio centímetro. Cubrir con papel de aluminio y dejar reposar en el refrigerador durante por lo menos 1 o 2 horas.
Después del tiempo de reposo para ponerlo en el horno precalentado a 180ºC durante 35-40 minutos ventilados (dependiendo de su horno).
Cuando las galletas tienen ese color bronceado están listos.