Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia
Merluza de flores en crema de garbanzos
Merluza de flores en crema de garbanzos
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una proteína única y sabroso plato. Una combinación que inicialmente me hizo levantar la nariz. Pero intentarlo te hará cambiar de opinión
preparación
paso 1
Cocine el bacalao en una olla con un poco de aceite o agua para evitar el aceite de cocina.
paso 2
Mientras tanto, en un recipiente, bata los garbanzos precocinados (después de haberlos enjuagado), el ajo, una cucharada de aceite. Agregue agua para hacer la mezcla de la consistencia deseada.
paso 3
Cuando esté caliente o a temperatura ambiente, vierta la crema de garbanzos en el plato, coloque el pescado y sazone con sal y especias al gusto.