Quiche con Tropea cebolla, aceitunas Gaeta y ciruela
15 recetas
Bacalao Guisado
ingredientes
personas
1
Merluza
200 gramos
Cebolla roja de Tropea
1 unidad
Manteca, mantequilla
10 gramos
Agua
500 ml
Vino blanco
300 ml
Bayas de enebro
un po'
Sal yodada
un po'
Aceitunas negras
50 gramos
Tomate de Pachino
4 unidad
segundo plato de Italia - Calabria
Bacalao Guisado
Bacalao Guisado
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Bacalao blando
preparación
paso 1
En una sartén, freír la cebolla con la mantequilla, el pachino y las aceitunas.
paso 2
Mientras tanto, la cebolla se seca en una sartén y se pone el agua restante y el vino.
paso 3
Verter las cebollas sobre el sistema de pescado y sal.
paso 4
Antes de ponerlo en el horno a 180 ° durante 20 vierte unas cuantas bayas de enebro y perejil si lo desea
