3

compartes en

Monte dell'etna

ingredientes

personas

2

Spaghetti di grano saraceno

180 gramos

Champignon, champiñones

5 unidad

Cipolla

1/2 mitad

Perejil

un po'

Grana Padano

1 manciata

Vino blanco

1/2 vaso

primer plato de Italia - Sicilia

Monte dell'etna

Monte dell'etna

vegetariano con lactosa rico en calcio rico en magnesio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Monte dell'etna

Un piatto semplice e gustoso

Monte dell'etna paso 1

paso 1

Portate a bollore l'acqua e lessate gli spaghetti al dente, seguendo i tempi di cottura riportati sulla confezione. Mentre la pasta cuoce, mettete in una padella a fuoco basso dell'olio EVO e dopo averlo fatto riscaldare aggiungete la cipolla tagliata in precedenza.

Monte dell'etna paso 2

paso 2

Al soffritto aggiungete i funghi champignon tagliati e, di volta in volta, sfumate con del vino bianco

Monte dell'etna paso 3

paso 3

Quando la pasta sarà pronta saltatela in padella aggiungendo del prezzemolo tritato e del grana padano. Buon appetito!

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