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compartes en

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula

ingredientes

personas

4

Ñoquis

1000 gramos

Queso asiago

400 gramos

Manteca, mantequilla

1 nuez

Leche entera

2 vasos

Parmesano rallado

100 gramos

Rúcula

200 gramos

Sal yodada

a gusto

Nuez moscada

a gusto

primer plato de Italia

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula

vegetariano con gluten con lactosa rico en calcio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula

Esta receta es un plato muy, muy sabroso y suculento! Gracias a la crema de Asiago, el famoso queso de Venecia, haciéndolos muy cremosa, añadir el cohete, estas albóndigas son una primera que es muy difícil de resistir.

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula paso 1

paso 1

Dado que las bolas de masa ya estaban listos bella que, empecé mediante la preparación de la crema Asiago.

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula paso 2

paso 2

En primer lugar, cortado en cubos lAsiago.

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula paso 3

paso 3

En una sartén grande, disolvemos una nuez de mantequilla con la mitad de un vaso de leche, a fuego muy lento.

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula paso 4

paso 4

Cuando la mantequilla se haya derretido, añadir lAsiago corte y mezclar.

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula paso 5

paso 5

Combinamos ahora, el resto de la leche y poco a poco, revolviendo constantemente, el parmesano rallado.

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula paso 6

paso 6

Deje lAsiago disuelva lentamente y, mientras tanto, nos cocinar los ñoquis.

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula paso 7

paso 7

Lavamos y sminuzziamo el cohete, y luego añadirlo a la crema de Asiago.

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula paso 8

paso 8

Nos condiamo la crema con un poco de pimienta y una pizca de nuez moscada.

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula paso 9

paso 9

Cuando se cocina, las albóndigas, y saltiamoli scoliamoli en Asiago crema y rúcula.

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula paso 10

paso 10

Mezclamos bien y gnocchi con cuidado nuestra crema, siendo cuidadosos spappolarli.

Ñoquis con crema de Asiago y rúcula paso 11

paso 11

Aquí están nuestros ñoquis con crema de Asiago y rúcula, muy listo para ser pappati en un abrir y cerrar de ojos!

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