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compartes en

Ñoquis con crema de hierbas

ingredientes

personas

3

Pimientos rojos

2 unidad

Sal yodada

a gusto

Perejil

1 ramita

Albahaca

7 hojas

Cebollín

20 gramos

Manteca, mantequilla

1 nuez

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Paprica picante

a gusto

Ñoquis

500 gramos

Crema para cocina UHT

100 gramos

primer plato de Italia - Umbria

Ñoquis con crema de hierbas

Ñoquis con crema de hierbas

vegetariano con gluten con lactosa fuente de Vit. C

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Ñoquis con crema de hierbas

Ñoquis con crema de hierbas en una cama de pimientos

Ñoquis con crema de hierbas paso 1

paso 1

Pelar los pimientos. Cortar en las aguas subterráneas y pasarlos en una sartén con un poco de aceite y perejil. Añadir sal y pimienta al gusto. Poner en una licuadora hierbas -erba cebolla, albahaca y prezzemolo- con leche y mezcla. Se sazona con sal.

Ñoquis con crema de hierbas paso 2

paso 2

Llevar a ebullición en una olla de agua para el gnocchi. En una cacerola, derretir la mantequilla y añadir la nata. Deglaze con el batido de hierbas. Ajustar para obtener la sal y la pimienta.

Ñoquis con crema de hierbas paso 3

paso 3

Hervir la gnocchi siguiendo los tiempos de cocción.

Ñoquis con crema de hierbas paso 4

paso 4

Inpiattamanto: lugar en el centro de cada plato unas cucharadas de pimientos. Coloque las bolas de masa hervida sin salsa. Por último tener un par de cucharadas de salsa cremosa con hierbas y crema.

Ñoquis con crema de hierbas paso 5

paso 5

Como fotos decorar con perejil.

Ñoquis con crema de hierbas paso 6

paso 6

Si te gusta la receta, puede seguirme en Instagram lidiaunderscoresivolella. Dicho así y me escribo .... Voy a insertar con el placer de la receta con los procedimientos en el blog OREEGANO. Gracias y Buen provecho !!

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