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compartes en

Paccheri con mero cremoso y queso de oveja

ingredientes

personas

2

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Cáscara de limón

1 cucharita

Leche entera

1 vaso

Vino blanco

a gusto

Ajo

1 diente

Tomate de Pachino

400 gramos

Meros

400 gramos

Paccheri

200 gramos

primer plato de Italia

Paccheri con mero cremoso y queso de oveja

Paccheri con mero cremoso y queso de oveja

con gluten con pescado con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Paccheri con mero cremoso y queso de oveja

Una primera placa original, y en particular con el uso de algunos ingredientes. Su cremosidad conquistamos

Paccheri con mero cremoso y queso de oveja paso 1

paso 1

Comenzamos haciendo freír el ajo en un poco de aceite '. Combinamos luego los filetes de mero cortadas en trozos pequeños y dejamos cocer unos minutos.

Paccheri con mero cremoso y queso de oveja paso 2

paso 2

Añadir el vino blanco y antes de que se haya evaporado completamente Pachino añadir el lavadas y cortadas en cuatro partes.

Paccheri con mero cremoso y queso de oveja paso 3

paso 3

Después de unos minutos agregar la leche, la cáscara de limón rallada y ajusta la sal.

Paccheri con mero cremoso y queso de oveja paso 4

paso 4

Cerramos la tapa y cocine hasta que no tengamos una crema de color rosado. Ajustamos pimienta.

Paccheri con mero cremoso y queso de oveja paso 5

paso 5

Hervir en agua con sal nuestras paccheri continuación scoliamoli y pasarlos en la crema añadiendo aproximadamente cuatro puñados de pecorino rallado. Servimos caliente Saboreemos esta primera placa y en su originalidad!

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