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compartes en

Paccheri rellenos de pescado

ingredientes

personas

2

Paccheri

120 gramos

Tomates rojo

8 unidad

Tomate cereza

8 unidad

Semillas de hinojo

a gusto

Perejil

1 ramita

Ajo

1 diente

Vino blanco de mesa

1 taza de café

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Rape

1 unidad

primer plato de Italia

Paccheri rellenos de pescado

Paccheri rellenos de pescado

con gluten con pescado fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Paccheri rellenos de pescado

Este propongo hoy es que hay una delicia .... no tan rápido como preparación, pero muy simple.

Paccheri rellenos de pescado paso 1

paso 1

En primer lugar ponemos en la estufa dos ollas de agua hirviendo una salada y un no. En el agua salada empezamos a cocinar la paccheri, tomates maduros en la otra.

Paccheri rellenos de pescado paso 2

paso 2

Mientras tanto se cocina el rape en una sartén con un poco de aceite y ajo, que levantará a continuación.

Paccheri rellenos de pescado paso 3

paso 3

Nos sfumiamo bien la temporada y el pescado con vino blanco evaporado, añadir los tomates y continuar la cocción durante unos 10 minutos.

Paccheri rellenos de pescado paso 4

paso 4

Ahora tomamos los tomates hervidos, pasarlas al molino y poner la salsa a fuego lento durante 5-6 minutos en una sartén con un poco de aceite y sal.

Paccheri rellenos de pescado paso 5

paso 5

Cuando el rape esté cocido agregar la semillas de hinojo, sal, pimienta y dejar enfriar sminuzziamo las piezas con las púas de un tenedor.

Paccheri rellenos de pescado paso 6

paso 6

Cuando también están listos paccheri scoliamoli y dejan demasiado frío.

Paccheri rellenos de pescado paso 7

paso 7

Una vez que tenemos todo listo podemos servir a llenar la pasta de mariscos con la ayuda de una cucharilla, y su tendido en una cama de salsa de tomate.

Paccheri rellenos de pescado paso 8

paso 8

Espolvorear con perejil picado fresco y un poco de aceite de oliva.

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