Focaccia rellena de vegetales
entradas de Italia
pantalones cortos fritos
pantalones cortos fritos
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Hay varias maneras de preparar cortos fritos ... Propongo mis pantalones cortos en la blanda frito, jugosa y picante, con la corteza de 'externa
preparación
paso 1
En una sartén, poner un poco de aceite y añadir el tomate, sal y pimienta, cocine durante 5-10 minutos. Cuando esté listo dejar enfriar.
paso 2
Mientras tanto, en un bol, poner la harina, polvo de hornear, la sal, el aceite y el agua con un batidor de mano para mezclar los ingredientes.
paso 3
Entonces, la harina de la superficie de trabajo y comenzar a trabajar la masa de ese modo formando una bola.
paso 4
Estirar la masa hasta un espesor de aproximadamente 3 mm, y empezar a cortar con una taza de pasta o un vaso de dimensión que el más preferido.
paso 5
Por último, en el centro de cada círculo poner un poco de tomate, orégano y un pedazo de queso en lonchas, vuelva a sellar los cheques en forma de medialuna cortos que son bien cerrado.
paso 6
Calentar el aceite para freír y empezar máx friggerne dos a la vez. Cuando esté listo colocarlos en un plato cubierto con toallas de papel.