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compartes en

Pasta con salsa de aceitunas

ingredientes

personas

4

Pasta de sémola

350 gramos

Cipolla

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Aceitunas negras descarozadas

80 gramos

Aceitunas verdes descarozadas

80 gramos

Pulpa de tomate

400 gramos

Sale

a gusto

Pimienta

a gusto

Parmesano rallado

2 cucharas

Perejil

1 ramita

primer plato de Italia - Puglia

Pasta con salsa de aceitunas

Pasta con salsa de aceitunas

vegetariano con gluten con lactosa rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasta con salsa de aceitunas

Si está buscando un primer plato sabroso, ¡la Pasta con salsa de tomate puede ser lo mejor para usted!

Pasta con salsa de aceitunas paso 1

paso 1

En una sartén, con un poco de aceite, dore una cebolla finamente picada.

Pasta con salsa de aceitunas paso 2

paso 2

Cuando esté dorada, agregue las aceitunas verdes y las aceitunas negras cortadas en rondas. Revuelva, cocine por unos minutos para darle sabor a los ingredientes y luego agregue la pulpa de tomate.

Pasta con salsa de aceitunas paso 3

paso 3

Cubra y cocine a fuego moderado durante veinte minutos. Añadir un poco de agua si la salsa es demasiado espesa.

Pasta con salsa de aceitunas paso 4

paso 4

Añadir la sal y la pimienta.

Pasta con salsa de aceitunas paso 5

paso 5

Mientras tanto, cocinar la pasta en agua ligeramente salada, escurrirla al dente y transferirla a la cacerola con la salsa preparada.

Pasta con salsa de aceitunas paso 6

paso 6

Mezcla bien por unos minutos, luego sirve en un plato para servir con un poco de queso parmesano y perejil fresco picado!

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