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compartes en

Pasta con la caballa con sabor a limón y el hinojo

ingredientes

personas

4

Pasta integral

320 gramos

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Caballa en aceite

250 gramos

Vino blanco de mesa

1 vaso

Piñones secos

30 gramos

Sal yodada

1 pizca

Pimienta negra

a gusto

Hinojo

a gusto

Cáscara de limón rallada

1 cucharita

primer plato de Italia - Puglia

Pasta con la caballa con sabor a limón y el hinojo

Pasta con la caballa con sabor a limón y el hinojo

con gluten con pescado con nueces fuente de Vit. D rico en potasio rico en magnesio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasta con la caballa con sabor a limón y el hinojo

Un plato perfecto para aquellos que tienen poco tiempo disponible para cocinar, pero todavía quiere probar: Pastas con la caballa con sabor a limón y el hinojo! #cucina

Pasta con la caballa con sabor a limón y el hinojo paso 1

paso 1

Hervir la pasta en agua hirviendo con sal y mantenido aclimatarse una taza de bicarbonato.

Pasta con la caballa con sabor a limón y el hinojo paso 2

paso 2

Mientras tanto, tostadas los piñones en una sartén antiadherente y dejar de lado.

Pasta con la caballa con sabor a limón y el hinojo paso 3

paso 3

En una cacerola, rehogar durante unos segundos, el diente de ajo con un poco de aceite de oliva.

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Pasta con la caballa con sabor a limón y el hinojo paso 4

paso 4

Añadir el atún, escurrido y picado y se deja freír durante 1 minuto aproximadamente.

Pasta con la caballa con sabor a limón y el hinojo paso 5

paso 5

Deglaze con vino blanco, dejar que se evapore y añadir el hinojo picado. Ponga sal y pimienta.

Pasta con la caballa con sabor a limón y el hinojo paso 6

paso 6

Escurrir la pasta al dente mantener un poco húmedo, látigo en la sartén con el pescado, añadir los piñones y, finalmente, la ralladura de limón.

Pasta con la caballa con sabor a limón y el hinojo paso 7

paso 7

Servir y servir con un chorrito de virgen extra.

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