Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia
Pasta integral con radicchio y queso feta
Pasta integral con radicchio y queso feta
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un primer plato sabroso que combina la achicoria de temporada con queso griego
preparación
paso 1
Poner el agua en una olla y llevar a ebullición, añadir la sal y la pasta
paso 2
Enjuague las hojas de achicoria, cortar y poner a cocer en una sartén con un poco de aceite de oliva, pimienta y un poco del agua de cocción de la pasta
paso 3
Añadir la achicoria, queso feta en trozos pequeños y parmesano rallado
paso 4
Cuando la pasta esté cocida, escurrir, añadirlo a la salsa y revuelva