achicoria canelones y mota
primer plato de Italia
Pasta Speck Y Ricotta
Pasta Speck Y Ricotta
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Sabor intenso y consistencia cremosa, un plato perfecto para mimarse un poco.
preparación
paso 1
Poner agua a hervir para la pasta.
paso 2
Tire la pasta en agua hirviendo con sal y cocine el tocino en una sartén antiadherente sin agregar nada.
paso 3
En un plato hondo mezcle 1 yema de huevo y una cucharada de ricotta y agregue un poco de pimienta
paso 4
Escurrir la pasta, mezclarla con la yema y la ricotta, luego agregar el queso de oveja y la mota y mezclar bien.