Pastel de goteo Kinder
25 recetas
pastel de chocolate con frambuesas y corazón de café
ingredientes
personas
4
Sal yodada
a gusto
Frambuesas
200 gramos
Huevos
1 unidad
Agua
8 cucharas
Café preparado en moka
100 ml
Chocolate fundido vegano
120 gramos
Azúcar blanca
80 gramos
Manteca, mantequilla
120 gramos
Cacao amargo
30 gramos
Harina de trigo tipo 00
90 gramos
postres de Italia
pastel de chocolate con frambuesas y corazón de café
pastel de chocolate con frambuesas y corazón de café
lista en
1 hora 10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un corazón blando café y dulces con sabor a frambuesa, chocolate que se derrite y se lleva la armonía. El pastel perfecto para el desayuno
preparación
paso 1
Preparar las frambuesas lavadas y secar bien. Prepare la cafetera con café, una caldera doble, derretir la mantequilla en un recipiente con el azúcar, añadir el café y el agua y revolver de vez en cuando.
paso 2
Añadir el chocolate negro en trozos y el derretimiento de agitar bien, dejar enfriar y reservar.
paso 3
En otro recipiente añadir la harina tamizada 15 gramos de cacao en polvo, una pizca de sal y añadir la mezcla de chocolate oscuro, utilice una batidora eléctrica a velocidad máxima y funcionado bien.
paso 4
Combinar la mezcla de huevo y trabajó durante un par de minutos. Línea de una sartén con un diámetro de 18 cm con papel de hornear o imburratela y la harina que, a su vez en el horno de convección a 180 °.
paso 5
Verter en la mezcla de la mitad sartén y 3/4 de frambuesas, cubrir todo con la mezcla restante y tener cuidado de que no lo hacen las frambuesas aperitivo en la superficie, sino que permanecen en la mezcla.
paso 6
Hornear durante unos 45 minutos, compruebe siempre unos pocos minutos antes de que no se quema nada. Retirar y dejar reposar durante 20 minutos.
paso 7
Decorar con los restantes 15 gramos de cacao en polvo y decorada con frambuesas restantes.
