luz panqueque Bosque Negro
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Pastel de queso vegana dobles de chocolate, castañas y ron
ingredientes
personas
1
Copos de avena
30 gramos
Agua
100 gramos
Cacao amargo
5 gramos
Stevia in polvere
a gusto
Tofu
150 gramos
Castañas peladas
100 gramos
Agar agar
2 gramos
Leche de soja
30 gramos
Aroma ron
1 gramo
Cacao amargo
15 gramos
Agua
30 gramos
postres de Italia - Lazio
Pastel de queso vegana dobles de chocolate, castañas y ron
Pastel de queso vegana dobles de chocolate, castañas y ron
lista en
3 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Cómo aprovechar al máximo los sabores de otoño? La combinación de las castañas con ron y chocolate en un cheesecake..vegan super!
preparación
paso 1
Cocine la avena con 100 ml de agua, escamas 30g, el cacao y la stevia 5g. Espesar bien en la cacerola y retirar del fuego, depositándola en la parte inferior de un anillos de pastelería,
paso 2
Batir castañas (100 g tabuladas hervida y pelada) con tofu, sabor ron, stevia y la mezcla de agar disuelto en ebullición leche de soja.
paso 3
Poner la crema en la base y deje que se endurezca en el refrigerador durante 15 minutos.
paso 4
La formación de la crema de chocolate con 30 g de agua, 15 g de cacao y estevia al gusto Mezclar bien y poner sobre la crema de castañas y queso de soja en los anillos de los pasteles.
paso 5
Deja en el refrigerador durante por lo menos 2/3 hora y servir.
