Galletas abrazos vegetariana
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Pastel vegano al horno con melocotones y crema de arroz
ingredientes
personas
9
Duraznos
2 unidad
Azúcar de caña
100 gramos
Harina de arroz
40 gramos
Leche de arroz
400 gramos
Aceite de coco
20 gramos
Leche de soja
90 gramos
Levadura para dulces
1 unidad
Aceite de maíz
50 gramos
Harina de trigo blando
120 gramos
Harina de espelta integral
100 gramos
postres de Italia
Pastel vegano al horno con melocotones y crema de arroz
Pastel vegano al horno con melocotones y crema de arroz
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una torta vegetariana en todo el sabor del verano! combinaciones dulces y crujientes al mismo tiempo. La pastelería vegana es la base de este pastel coronado con una fragante crema de arroz gracias a la presencia de las rebanadas de pesca!
preparación
paso 1
En un bol grande ponemos las dos harinas, leche de soya, 60 gramos de azúcar moreno, la levadura en polvo, aceite de maíz y 10 g de aceite de coco. Mezclamos bien con las manos y conseguir una masa suave.
paso 2
Una parte estirarlo para que la base de nuestro pastel y adagiamo en una sartén cubierta con horno con papel de hornear. La otra mitad de la masa que tiene que hacer el ajuste alrededor de la base
paso 3
Preparar la crema de arroz: En una olla verter la leche de arroz, harina de arroz, 40 gramos de azúcar moreno y 10 gramos de aceite de coco. Cocine a fuego lento unos minutos y, obtener una buena crema espesa.
paso 4
Lavar los melocotones y cortar en rodajas finas. Verter la crema de arroz con costra en la que solo hemos preparado y colocado en el molde.
paso 5
Luego, a partir del centro, empezamos a poner las formas de rodajas de melocotón de color rosa que entran en las rebanadas de pesca a la orilla. Hornear en horno precalentado a 200 grados durante unos 30 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
paso 6
Servir con arroz con leche fría.
