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compartes en

Pavo con brocoli y zanahorias

ingredientes

personas

2

Pechuga de pavo

350 gramos

Brócoli

180 gramos

Zanahorias

1 unidad

Aceite de coco

1 cuchara

Pimienta negra

1 cucharita

Ajo

1 diente

Salsa de soja

1 cuchara

Sal yodada

2 cucharitas

segundo plato de Chile

Pavo con brocoli y zanahorias

Pavo con brocoli y zanahorias

con carne fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

35 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pavo con brocoli y zanahorias

Comida colorida

Pavo con brocoli y zanahorias paso 1

paso 1

En un sartén calentar el aceite de coco hasta que este liquido. Agregar el ajo molido y revolver. Poner el brócoli cortado en ramitos y la zanahoria pelada y cortada en rodajas de 2mm de grosor con la mitad de la sal.

Pavo con brocoli y zanahorias paso 2

paso 2

Saltear hasta que la zanahoria este blanda y dejar reposar. En paralelo poner las pechuga de pavo en la plancha con la otra cucharita de sal y la pimienta. Una vez que este cocido y tome un color dorado apagar el fuego.

Pavo con brocoli y zanahorias paso 3

paso 3

Juntar el pavo con las verduras y agregar la soya al fuego. Revolver durante 5 minutos. Y listo!

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