Strudel de otoño, salada y la luz
segundo plato de Italia - Campania
Pechuga de pollo a 'borracho
Pechuga de pollo a 'borracho
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
fácil y sabrosa
preparación
paso 1
En primer lugar tomamos las pechugas de pollo, las limpiamos y con la ayuda de un cuchillo derivamos dos rebanadas. A continuación, tomar una taza o un plato, vierta la harina y impaniamo nuestro pollo.
paso 2
Mientras tanto ponemos en el fuego una sartén con 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y cebolla picada y dejamos cocer durante unos minuto.Di después añadir las pechugas de pollo con una pizca de sal y pimienta
paso 3
y dejar cocinar por unos 5 minutos a un lado, a continuación, añadir el vino, y con la llama baja, dejar cocer hasta el punto deseado.
paso 4
Como resultado se obtienen dos rebanadas de pollo bien doradas por fuera y por dentro muy suave. Buen provecho !!