Galletas fragantes giratorias
27 recetas
Pera y almendra
ingredientes
personas
6
Levadura seca para dulces
5 gramos
Jugo de limón
2 cucharas
Almendras
80 gramos
Harina de trigo tipo 0
70 gramos
Huevos
3 unidad
Azúcar blanca
120 gramos
Manteca, mantequilla
120 gramos
Peras
3 unidad
postres de Italia
Pera y almendra
Pera y almendra
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un simple dulce para implementar preparados con ingredientes de temporada.
preparación
paso 1
Precalentar el horno a 180 grados. Grasa o empanado un molde. He utilizado el papel de pergamino a la línea de la sartén para que evitar poner la mantequilla.
paso 2
En un bol mezclar los huevos y el azúcar con una batidora, añadir la mantequilla ablandada, la harina, la levadura en polvo, harina de almendras y una pizca de sal.
paso 3
Verter la mezcla en el molde. Pelar las peras y cortar en rodajas, rociar con el jugo de limón y luego colocarlos en el compuesto.
paso 4
Poner en el horno durante 40 minutos, siempre vigilando la cocina. Después de 15-20 minutos de cocción cubierta con papel de aluminio. Hacer la prueba de palillo para comprobar siempre la cocción
