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compartes en

Pie con tomate paccheri

ingredientes

personas

3

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Ajo

1 diente

Albahaca

2 hojas

Sal yodada

a gusto

Salsa de tomate fresco, casera

500 gramos

Pan rallado

a gusto

Manteca, mantequilla

1 nuez

Mozzarella

150 gramos

Parmesano rallado

50 gramos

Paccheri

250 gramos

primer plato de Italia

Pie con tomate paccheri

Pie con tomate paccheri

vegetariano con gluten con lactosa rico en hierro rico en calcio rico en potasio

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pie con tomate paccheri

Un primer curso en vigor y muy apetecible

Pie con tomate paccheri paso 1

paso 1

En primer lugar, preparar la salsa: En una cacerola, añadir el tomate, el ajo y un alambre dolium.

Pie con tomate paccheri paso 2

paso 2

Ponga su fuego con una cobertura de llamas moderada. Sazonar con sal y cocinar por 10 minutos. Después de este tiempo añadir las hojas de albahaca y dejar de lado.

Pie con tomate paccheri paso 3

paso 3

Cocer la paccheri al dente (calculado al menos 4 minutos menos que el tiempo de cocción) .Es posible escurrir la pasta cuando se cocina, se sazona con la mitad del queso parmesano y un dolio hijo, a continuación, mezclar bien.

Pie con tomate paccheri paso 4

paso 4

Mantequilla la fuente para horno, espolvorear con pan rallado y colocar su paccheri.

Pie con tomate paccheri paso 5

paso 5

Verter la salsa en cada agujero en medio, añadir la mozzarella en cubitos y queso parmesano, añadir hasta cubrir la salsa laltra, mozzarella y un puñado de queso parmesano.

Pie con tomate paccheri paso 6

paso 6

Hornear en horno precalentado a 180 ° durante 30 minutos. 10 minutos antes del final de la cocción añadir en una hoja de papel de aluminio para evitar las quemaduras de mozzarella

Pie con tomate paccheri paso 7

paso 7

Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir en los platos.

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