parmesana quiche
entradas de Italia
pizzas Polenta
pizzas Polenta
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Pizzette polenta vegetariana con berenjena, tomate y orégano. Aperitivo o merienda perfecta!
preparación
paso 1
Precalentar el horno a 180 grados. Lavar la berenjena, mondatela y cortar en rodajas finas. Calentar la red (o una sartén, como se prefiere, pero cocinar sin aceite) y rodajas a la parrilla, convirtiéndolos de ambos lados.
paso 2
Obtenido de los discos de la polenta avanzada, unapposita hecho usando un cortador de galletas o el borde de un vaso. Poner la polenta pizza en una bandeja para hornear. No hay necesidad de engrasar: no atacan.
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paso 3
Con una cucharadita de difundir un poco de salsa de tomate en la superficie de cada disco de polenta. Añadir una rodaja de berenjena a la parrilla, cubrir con tomate y con un poco de queso rallado vegetariana.
paso 4
Cuando el queso se haya derretido, abrir el horno y espolvorear con orégano. Continuar la cocción durante otros diez minutos, servir y disfrutar!