Conduce con habas verdes y ricotta
2 recetas
Bolas de garbanzos y zanahorias
ingredientes
personas
2
Ceci precotti
1 tarro
Agua
1/2 vaso
Pan rallado
5 cucharas
Parmesano rallado
5 cucharas
Sale
1 cucharita
Pimienta
1 cucharita
Huevos
1 unidad
Zanahorias
1 unidad
segundo plato de Italia
Bolas de garbanzos y zanahorias
Bolas de garbanzos y zanahorias
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Es un plato vegano. Equilibrado y muy sabroso. Se puede agregar una cucharada de crema de sésamo a la masa. ¡Puedes comer albóndigas con salsa de yogur!
preparación
paso 1
Tome una zanahoria, lávela y límpiela con un pelador de papas.
paso 2
Cortar la zanahoria en cubos.
paso 3
Enjuaga los garbanzos.
paso 4
Licúa los garbanzos en el picador.
paso 5
Agregue agua si es necesario.
paso 6
Agregue las migas de pan, parmesano, sal, pimienta y huevo.
paso 7
Amasar y agregar las zanahorias.
paso 8
Forme albóndigas de unos 25 g cada una. Pon un poco de aceite en la sartén. ¡Y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos, girándolos a la mitad de la cocción!
