24

compartes en

Pugliese focaccia

ingredientes

personas

6

Orégano

a gusto

Aceitunas negras

10 unidad

Tomatitos

15 unidad

Agua

240 gramos

Levadura de cerveza seca

4 gramos

Sal yodada

10 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Papas

20 gramos

Harina de trigo tipo 00

350 gramos

panadería de Italia

Pugliese focaccia

Pugliese focaccia

vegano con gluten rico en fibra rico en potasio

lista en

3 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pugliese focaccia

Muy bueno y lleno de sabor

Pugliese focaccia paso 1

paso 1

Mezcla de harina de añadir aceite, disolver la levadura en agua y añadir a la mezcla de harina hasta obtener una mezcla homogénea.

Pugliese focaccia paso 2

paso 2

Aceite de la sartén y extender la masa cubrir directamente con una envoltura de plástico y deje crecer durante unas 2 horas

Pugliese focaccia paso 3

paso 3

distribuir los tomates cortados por la mitad y que se hundan en la masa, lo mismo que con las aceitunas

Pugliese focaccia paso 4

paso 4

espolvorear con orégano oliale la superficie de la torta.

Pugliese focaccia paso 5

paso 5

Hornear a 230 grados durante unos 20/25 minutos

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