
Pastel con crema de naranja método bimby
postres de Italia
requesón dulce y pereal cuchara
requesón dulce y pereal cuchara
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Tarta de requesón e Pere es, con mucho, el postre favorito de mi maritoe debo decir que yo, también, a pesar de que ella piensa que los postres a base de chocolate, me resulta delicioso como muy delicado. Por lo tanto, en vista de su cumpleaños, a la espera para preparar el pastel de queso ricotta y pera verdadera, decidí darle esta pequeña versión preliminar de la cuchara.
Preparar la masa de galleta: colocar las nueces sin cáscara en una licuadora y picar finamente. En un bol, batir con la ayuda de un batidor eléctrico de los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.
Añadir, ahora, la harina (previamente tamizados) a llover y nueces picadas, revolviendo suavemente con la ayuda de una espátula.
La mezcla debe ser cremosa y suave. En caso necesario, añadir más harina hasta que la consistencia ideal.
Tomar un molde para hornear, envolver con papel de hornear y poner en práctica sobre la mezcla. Hornear a 180 grados durante 5-10 minutos, hasta que no ha tomado un bonito color dorado. Retirar del horno y dejar enfriar.
Mientras tanto, preparar la crema de queso y peras: la pera pelada y cortada en cubos pequeños, colocarlo en una cacerola con el azúcar y el jugo de limón y la vaina de vainilla media
Cocer durante unos 5 minutos, a continuación, añadir un par de cucharaditas de fécula de maíz y mezclar bien para disolver completamente.
En este punto, el jugo liberado de las peras se haya espesado, añadir el ron, mezclar bien y retirar del fuego. Retire la vaina de vainilla y dejar enfriar.
En otro recipiente, mezclar bien la ricotta con el azúcar, añadir las peras caramelizadas y revuelva suavemente. Colocar la mezcla en el refrigerador para concretar durante al menos media hora. Ahora puede marcar el dulce.
Tomar dos vasos o dos tazas de vidrio transparente, cortados fuera de los discos de masa para galletas del mismo diámetro de la copa y humedezca ligeramente con el zumo de pera con agua y ron o agua.
Montar la torta por la alternancia de capas de crema con capas de masa para galletas. Empecé con la crema y de terminar con la crema y luego decorar la superficie con nueces sin cáscara y picadas en trozos grandes.
Usted elige cómo componer el espacio libre dulce dar a la imaginación! Deja reposar, de nuevo, el pastel en la nevera durante unas horas y servir frío! Buen provecho!