2

compartes en

ricotta bombas

ingredientes

personas

6

Azúcar blanca

2 cucharas

Ron

20 gramos

Chocolate fundido amargo

100 gramos

Ricota de oveja

300 gramos

Cáscara de limón rallada

1 cucharita

Jengibre en polvo

a gusto

Canela

a gusto

Aceite de semillas surtidas

50 gramos

Levadura de cerveza fresca

25 gramos

Azúcar de caña

150 gramos

Leche entera

1 taza

Harina de trigo tipo 00

500 gramos

postres de Italia

ricotta bombas

ricotta bombas

vegetariano con gluten con lactosa con nueces rico en hierro rico en potasio rico en magnesio

lista en

2 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

ricotta bombas

Suave y codicioso para el desayuno

ricotta bombas paso 1

paso 1

Preparar el relleno, mezclar la ricota con los demás ingredientes (2 cucharadas de azúcar, ron y chocolate) y dejar reposar en el refrigerador,

ricotta bombas paso 2

paso 2

Mientras tanto, en un recipiente, disolver la levadura en la leche, verter el aceite, el azúcar, la canela, la ralladura de limón y jengibre,

ricotta bombas paso 3

paso 3

Añadir a esta altura poco a poco la harina y amasar,

ricotta bombas paso 4

paso 4

Dejar crecer durante al menos 1 hora

ricotta bombas paso 5

paso 5

Tome parte de la mezcla y se extendió sobre una placa, corte de los discos con el coppapasta, se vierte dentro de un cucchaino del relleno y cerrarla formando una bola,

ricotta bombas paso 6

paso 6

Dejar crecer las bolas durante 1 hora,

ricotta bombas paso 7

paso 7

Hornear durante 15 minutos por lo menos a 150 ° / 160 °.

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