6

compartes en

Risotto alla parmesana

ingredientes

personas

4

Questo untable Philadelphia, queso crema

100 gramos

Parmesano rallado

80 gramos

Vino blanco de mesa

1 vaso

Sal yodada

a gusto

Cebollas

1 mitad

Manteca, mantequilla

40 gramos

Arroz carnaroli

320 gramos

Agua

1000 gramos

Caldo clásico

15 gramos

primer plato de Italia

Risotto alla parmesana

Risotto alla parmesana

vegetariano con lactosa fuente de Vit. grupo B

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Risotto alla parmesana

Un primer plato sencillo, cremosa y rápido para llevar a cabo

Risotto alla parmesana paso 1

paso 1

Preparar el caldo a estar caliente. Poner en una cacerola en el calor mitad de la mantequilla disponibles

Risotto alla parmesana paso 2

paso 2

Combine la mantequilla y dorar la cebolla, simplemente se dore, añadir el arroz y tostar el arroz durante 4 minutos

Risotto alla parmesana paso 3

paso 3

Verter el vino de alta llama y dejar evaporar. Tan pronto como se haya evaporado, mezclar bien y añadir un cucharón de caldo

Risotto alla parmesana paso 4

paso 4

Tan pronto como será absorbido el caldo para cocinar, añadir un poco a la vez. Cocer el arroz durante aproximadamente 16 minutos, asegurándose de revolver con frecuencia

Risotto alla parmesana paso 5

paso 5

Mover la sartén del fuego con el risotto. Añadir el queso para el risotto, el resto de la mantequilla y sazonar con sal y Filadelfia. Mezclar bien y servir caliente.

Loading pic