de

12 recetas

3

compartes en

Risotto con radicchio y gorgonzola cerveza roja

ingredientes

personas

2

Caldo vegetal

4 vasos

Arroz basmati

160 gramos

Cebollín

10 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Cerveza

1 vaso

Gorgonzola

100 gramos

Cebolla dulce

50 gramos

Achicoria roja

1 unidad

primer plato de Italia

Risotto con radicchio y gorgonzola cerveza roja

Risotto con radicchio y gorgonzola cerveza roja

vegetariano con gluten con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio rico en potasio

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Risotto con radicchio y gorgonzola cerveza roja

otoño sabroso plato!

Risotto con radicchio y gorgonzola cerveza roja paso 1

paso 1

Cortar la achicoria en tiras y enjuague con agua corriente. En una sartén freír la cebolla y añadir el arroz. Hacer que se dore un par de minutos.

Risotto con radicchio y gorgonzola cerveza roja paso 2

paso 2

Añadir la achicoria y marrón con los otros ingredientes. Cuando se secó empezar a añadir el caldo. Mezclar con un vaso de cerveza dulce rojo.

Risotto con radicchio y gorgonzola cerveza roja paso 3

paso 3

Añadir el caldo poco a poco el tiempo de espera para ser absorbido antes de añadir más. Cuando el arroz esté cocido añadir el queso gorgonzola en absoluto.

Risotto con radicchio y gorgonzola cerveza roja paso 4

paso 4

Cuando todo esté bien mezclado fuera y servir.

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