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compartes en

Risotto con zanahorias moradas y grosellas

ingredientes

personas

2

Vino blanco

1 vaso

Queso rallado

50 gramos

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Grosella

1 taza

Questo untable Philadelphia, queso crema

50 gramos

Caldo vegetal

a gusto

Chalote

1 unidad

Zanahorias rojas o remolacha

2 unidad

Arroz

180 gramos

primer plato de Italia

Risotto con zanahorias moradas y grosellas

Risotto con zanahorias moradas y grosellas

vegetariano con lactosa rico en hierro rico en calcio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Risotto con zanahorias moradas y grosellas

zanahorias moradas se consideran beneficiosos en la lucha contra el cáncer y lo fácil que es adivinar el color, contienen como arándanos y moras dallelevato antocianinas antioxidantes, anti-inflamatorias y combate los radicales libres! Y luego, que es risotto!

Risotto con zanahorias moradas y grosellas paso 1

paso 1

Preparar el caldo de verduras. Mientras tanto, pelar las zanahorias (atención mancharlo!), Cortado en trozos y mezclar muy bien a la mezcladora.

Risotto con zanahorias moradas y grosellas paso 2

paso 2

En una sartén, derretir la mantequilla y freír las chalotas finamente picado previamente. Agregar las zanahorias y arroz y pan tostado durante 2 minutos. Verter el vino y dejar que se evapore.

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Risotto con zanahorias moradas y grosellas paso 3

paso 3

A continuación, añadir el caldo y cubrir el risotto, revolviendo con frecuencia. Cocinar el arroz de acuerdo a los tiempos de cocción que figuran en el envase, teniendo cuidado de añadir un poco de caldo medida que se seca de arroz

Risotto con zanahorias moradas y grosellas paso 4

paso 4

Cuando se cocina el risotto, añadir el Philadelphia, queso rallado y pimienta y revolver. Permitir el risotto 2 minutos antes de servir y servir con grosellas rojas al gusto. Buen provecho!

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