Ciauscolo mousse de limón y el dedo
126 recetas
Rollos con salchicha.
ingredientes
personas
4
Hojaldre
230 gramos
Chorizo de suino
200 gramos
Queso tierno
150 gramos
entradas de Italia
Rollos con salchicha.
Rollos con salchicha.
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un sabroso aperitivo que puede preparar con anticipación, dejándolo en el congelador hasta el momento en que tengamos que prepararlo.
preparación
paso 1
Pelar la salchicha, esbriociolando el contenido, creando una especie de salsa de carne sin trozos de carne. Los omitimos en la sartén sin agregar aceite hasta que estén completamente cocidos. Si desea agregar algunas especias, recomiendo tostarlas en la sartén antes de agregar la carne.
paso 2
Enfriémonos. Estirar la masa de hojaldre y colocar la carne en una sola capa.
paso 3
En la licuadora, organizamos el corte de queso en cuadrados y fritura hasta obtener una mezcla desmigajada. Opere la batidora de la licuadora, para que las cuchillas no se calienten demasiado, arriesgándose a formar una bola con queso. Cubrimos la carne con el queso.
paso 4
Enróllelo para formar un rollo, ajústelo bien y ayúdelo con papel pergamino. Envuelva con esto y colóquese en el congelador. Lo dejé por 20 minutos, pero puedes dejarlo incluso un día. Cortar en rodajas de medio centímetro de espesor, con un cuchillo afilado.
paso 5
Colocamos en la sartén forrada con papel pergamino y horneamos en un horno caliente a 200 grados por 15-20 minutos. Servimos tibios, ¡pero también están muy fríos!
