11

compartes en

Salmón en papel de aluminio con verduras

ingredientes

personas

4

Samón deshidratado

4 filetes

Calabacín

2 unidad

Papas

2 unidad

Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti

1 unidad

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Perejil

1 cucharita

Zanahorias

1 unidad

segundo plato de Italia - Puglia

Salmón en papel de aluminio con verduras

Salmón en papel de aluminio con verduras

con pescado fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Salmón en papel de aluminio con verduras

Una nueva forma de obtener en un solo segundo plato y el contorno ... mmm

Salmón en papel de aluminio con verduras paso 1

paso 1

Ponga los filetes de salmón, no demasiado gruesas, añadir sal en el papel de aluminio y una en cada hoja de papel de aluminio

Salmón en papel de aluminio con verduras paso 2

paso 2

En un recipiente cortado en juliana las zanahorias, las patatas, el calabacín y cebolla utilizo el rallador perforada, la adición de sal, pimienta y perejil picado y mezclar.

Salmón en papel de aluminio con verduras paso 3

paso 3

Difundir las verduras en rodajas y rociar con un poco de aceite de oliva

Salmón en papel de aluminio con verduras paso 4

paso 4

Cerrar el papel de aluminio y sentó las rodajas en una bandeja para hornear. Hornear a 150 ° / 180 ° durante 40 minutos. El tiempo de cocción varía dependiendo del espesor de las lonchas y el tipo de horno.

Salmón en papel de aluminio con verduras paso 5

paso 5

Abrir la lámina para dorar la corteza de los vegetales durante 5-8 minutos y servir!

Loading pic