4

compartes en

Sandwich Gourmet Poseidón

ingredientes

personas

1

Calamar

75 gramos

Salmón

35 gramos

Atún rojo

85 gramos

Merluza europea

75 gramos

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Tomates para ensalada

1 unidad

Rúcula

a gusto

Pulpo

100 gramos

Calamar

1 unidad

Aceite de semillas de girasol, para freir

1 gramo

Harina de trigo tipo 00

1 gramo

platos únicos de Italia - Campania

Sandwich Gourmet Poseidón

Sandwich Gourmet Poseidón

con gluten con pescado fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio rico en magnesio con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Sandwich Gourmet Poseidón

Sándwich con doble hamburguesa mar descansando sobre un arrecife de fichas pulpo.

Sandwich Gourmet Poseidón paso 1

paso 1

En primer lugar cortar finamente con un cuchillo como el salmón, el atún y merluzzo.Successivamente ellas se vierte en un recipiente añadiendo nos calamares picados, sal, aceite, una pizca de pimienta y mezclar todo.

Sandwich Gourmet Poseidón paso 2

paso 2

Mientras tanto colocar una cacerola con el aceite vegetal, calentar el aceite, empanado en un pulpo plato separado y anillos de calamar, y finalmente se vierte en friggendoli hasta que estén doradas.

Sandwich Gourmet Poseidón paso 3

paso 3

En este punto, sólo tenemos que volver a nuestra tierra del mar y formar dos hamburguesas de 135 gr y hornear sobre una placa caliente hasta que el tiempo de cocción deseado (por ejemplo, los he cocinado durante unos 5 minutos por cada lado).

Sandwich Gourmet Poseidón paso 4

paso 4

Ahora vamos a decorar nuestro sándwich mediante la colocación de las hamburguesas en dos plantas, con capas de anillos de calamar, tomate y rúcula, todo abrazado por los dos tentáculos de pulpo frito alterna.

Sandwich Gourmet Poseidón paso 5

paso 5

Finalmente tomamos el pulpo frito anillos de ellas posizionamo en nuestro plato, y nos basamos en nuestra sándwich. Todo lo que queda es decir Buen provecho !!

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