Waffle Puglia
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Sgombro con patate e pomodorini
ingredientes
personas
2
Cipolla
1 mitad
Caballa
125 gramos
Tomatitos
6 unidad
Papas
2 unidad
segundo plato de Italia - Sardegna
Sgombro con patate e pomodorini
Sgombro con patate e pomodorini
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Lo sgombro con patate e pomodorini è il secondo più semplice che sia , ma anche molto buono Se vuoi stare leggero .. questo è il piatto che fa per te In 15 minuti praticamente ti puoi mettere a tavola Succede a chiunque di avere poca appetito oppure di aprire il frigo e non sapere cosa mangiare Sono ingredienti che abbiamo tutti, basta semplicemente unirli e saperli abbinare Ma andiamo alla ricetta E se la provi lasciami un commento
preparación
paso 1
Per la preparazione dello sgombro con patate e pomodorini, ci occorre un pentolino Mettiamo dentro metà cipolla tagliata a julienne con un filo d’olio e facciamo dorare
paso 2
Intanto tagliamo le patate a metà e in ognuna tagliata in lungo in tre parti, per poterne ricavare dei piccoli pezzi ma non troppo, altrimenti in cottura si sciolgono, come in foto Aggiungiamo i pomodori tagliati a julienne e un mestolo d’acqua
paso 3
Il tanto giusto perchè si formi una crema con l’amido Bene..non ci rimane altro che salare e mettere sul piatto Ah..dimenticavo..lo sgombro Ho aggiunto quello in scatola all’olio d’oliva Rizzoli
