
Rica sopa de repollo morado
sopas de Italia
Sopa con calabaza, champiñones, patatas y judías
Sopa con calabaza, champiñones, patatas y judías
lista en
1 hora 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una sola comida, carbo-proteína.
Lavar y cortar todas las verduras: calabaza, patata, cebolla y champiñones.
Cocine por separado las setas en una sartén. Con un poco de aceite de oliva
Una vez que termine de cocinar las setas ponen todo en una olla grande (calabaza, cebolla, patatas y setas) añadir agua y aromatizantes. cocer a fuego lento durante aproximadamente una hora.
Después de una hora cannelini añadir las judías verdes. Dejar actuar el calor durante otros 15 minutos. Servir con trocitos de pan crujiente!