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compartes en

sopa de crema de zanahoria con romero

ingredientes

personas

2

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharitas

Caldo vegetal

a gusto

Papas

200 gramos

Zanahorias

400 gramos

Romero fresco

1 ramita

primer plato de Italia

sopa de crema de zanahoria con romero

sopa de crema de zanahoria con romero

vegano rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

sopa de crema de zanahoria con romero

Receta baja en grasa pero ricos en vitaminas y fibra #bambini

sopa de crema de zanahoria con romero paso 1

paso 1

Limpiar las zanahorias y las patatas al vapor y cuocile

sopa de crema de zanahoria con romero paso 2

paso 2

Mientras tanto especias aceite de oliva extra virgen con romero, teniendo cuidado de no quemar la ramita (a sólo unos minutos a fuego medio-bajo)

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sponsor del autor

sopa de crema de zanahoria con romero paso 3

paso 3

Una vez cocido pasa las zanahorias y las patatas a la fábrica (o si vas a la licuadora en un apuro, pero en este caso, agrega el caldo de verduras para evitar el efecto de pegamento en las patatas)

sopa de crema de zanahoria con romero paso 4

paso 4

Si lo prefiere, eliminar la Edad aceite de romero (previamente retirados del fuego y mantenga caliente) y luego combinar las zanahorias y puré de patatas

sopa de crema de zanahoria con romero paso 5

paso 5

Añadir 1-2 cucharones de caldo vegetal (la crema debe tener una consistencia suave pero firme), mezclar bien y por último añadir la sal

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