18

compartes en

tarta de crema de limón

ingredientes

personas

6

Cáscara de limón rallada

2 cucharas

Harina de trigo tipo 00

550 gramos

Azúcar blanca

320 gramos

Huevo, yema

2 unidad

Leche entera

500 ml

Levadura para dulces

8 gramos

Manteca, mantequilla

250 gramos

Huevos

2 unidad

postres de Italia

tarta de crema de limón

tarta de crema de limón

vegetariano con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

tarta de crema de limón

delicioso dulce, fragante y suave y esponjosa

tarta de crema de limón paso 1

paso 1

Para la crema de limón: En una cacerola, calentar la leche y la ralladura de 2-3 limoni.Nel Mientras tanto, batir las yemas con 120 g de azúcar y 50 g de harina.

tarta de crema de limón paso 2

paso 2

A continuación, vierta la mezcla de huevo en la leche y apenas comienza a hervir, gire durante unos minutos, hasta que espese.

tarta de crema de limón paso 3

paso 3

Para la masa: En un procesador de alimentos añadir 500 g de harina, huevos, 200 gramos de azúcar, la mantequilla, la ralladura de 2 limones y la mitad de un paquete de polvo de hornear y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea

tarta de crema de limón paso 4

paso 4

En este punto con un rollo rodillo fuera de la mitad de la masa, a fin de obtener la cáscara de crostata.Con el tenedor de las aletas para perforar agujeros, por lo que la tarta no excesivamente hincharse durante la cocción

tarta de crema de limón paso 5

paso 5

Distribuir la crema de limón, preparado en el corto precedenza.Stendere resto a fin de obtener un disco, después lo pondré sobre la crema de limón y con la ayuda de un tenedor para sellar los bordes de la tarta

tarta de crema de limón paso 6

paso 6

Hornear a 180 grados durante unos 35 minutos.

Loading pic