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compartes en

Tartar de atún con aceitunas y el apio

ingredientes

personas

1

Apio

40 gramos

Aceitunas negras

30 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Sal yodada

1 pizca

Atún

150 gramos

entradas de Italia - Lazio

Tartar de atún con aceitunas y el apio

Tartar de atún con aceitunas y el apio

con pescado rico en potasio rico en fósforo

lista en

5 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tartar de atún con aceitunas y el apio

plato rápido y fácil

Tartar de atún con aceitunas y el apio paso 1

paso 1

Corta y trocea el filete de atún.

Tartar de atún con aceitunas y el apio paso 2

paso 2

Enjuague aceitunas y el apio.

Tartar de atún con aceitunas y el apio paso 3

paso 3

Picar las aceitunas y 20 g de apio.

Tartar de atún con aceitunas y el apio paso 4

paso 4

Cortar en tiras muy finas la 20g restante de apio y sumergirlos en agua fría.

Tartar de atún con aceitunas y el apio paso 5

paso 5

cubos de atún unidos, el apio y las aceitunas troceadas, añadir una pizca de sal y aceite de oliva (agitar para asegurarse de que la sal se disuelve)

Tartar de atún con aceitunas y el apio paso 6

paso 6

El uso de un tazón de pasta, dado forma a su sarro presionando cuidadosamente con una cuchara (ni siquiera se puede coppare el sarro en el caso de huéspedes no tienen una taza de pasta).

Tartar de atún con aceitunas y el apio paso 7

paso 7

Finalmente secar los hilos de apio que tenga anterior sumergido en agua fría y colocar sobre el tartar.

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