2

compartes en

Tiramisu nutritiva

ingredientes

personas

2

Huevo, clara

100 gramos

Manzanas

65 gramos

Levadura para dulces

2 gramos

Harina de avena

40 gramos

Harina de espelta integral

15 gramos

Almidón de maíz, Maicena

15 gramos

Ricota

150 gramos

Cacao amargo

5 gramos

postres de Italia - Lombardia

Tiramisu nutritiva

Tiramisu nutritiva

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tiramisu nutritiva

Tiramisú sin trigo / lactosa / azúcar

Tiramisu nutritiva paso 1

paso 1

Cortar la manzana en dados pequeños y reservar.

Tiramisu nutritiva paso 2

paso 2

Batir las claras de huevo a punto de nieve, con la posible adición de azúcar fructosa edulcorante / / prima.

Tiramisu nutritiva paso 3

paso 3

Combinar la mezcla de huevo a la harina (tamizada con preferencia!) Y mezclar de abajo hacia arriba, no para eliminar las claras de huevo. A mediados de procedimiento para agregar el bicarbonato de cucharilla.

Tiramisu nutritiva paso 4

paso 4

Revolver en los cubos de manzana.

Tiramisu nutritiva paso 5

paso 5

Se vierte la mezcla (que debe ser cremosa / espumosa, no líquido y no denso).

Tiramisu nutritiva paso 6

paso 6

Hornear en un 15cm sartén antiadherente para freír, o posiblemente cubierto con papel de pergamino. Cubierta, el fuego casi al mínimo. Dejar actuar el gas durante unos pocos minutos, la vuelta cuando la superficie está ligeramente cocinado.

Tiramisu nutritiva paso 7

paso 7

Reducir a la mitad del pastel, se extendió una capa de queso ricotta sin lactosa y polvo de cacao!

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