Scaccia patatas y cebollas
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Tofu con sabor rápido y saludable
ingredientes
personas
1
Tofu
130 gramos
Salsa de soja
3 cucharas
Semillas de anís
1 cucharita
Cúrcuma
a gusto
Jengibre en polvo
1 cucharita
Jugo de limón
2 tazas de café
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
segundo plato de Italia
Tofu con sabor rápido y saludable
Tofu con sabor rápido y saludable
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una receta rápida y muy satisfactoria, sana y sabrosa.
preparación
paso 1
Nada podría ser más fácil, puse tofu (el clásico panetto) en un tazón con salsa de soja, cúrcuma, jengibre, semillas de anís, orégano y en realidad cualquier otra especia con un sabor étnico que se te ocurra. Mojar con jugo de limón y cerrar el tazón
paso 2
cuanto más tiempo pase en esta marinada, más sabroso será el tofu, pero se entiende que si tiene poco tiempo, deje suficiente tiempo para cocinar verduras (por ejemplo, croissants verdes en una olla a 7 'de presión del silbato).
paso 3
Ahora caliente una sartén antiadherente con una llovizna de aceite de oliva virgen extra (aumentará la buena ingesta de lípidos y permitirá que el tofu se dore un poco), luego corte la masa en cubos pequeños (o tueste directamente todo) y descolórese con su propia marinada.
paso 4
Prefiero comerlo caliente, especialmente esta temporada, pero nada me impide disfrutarlo incluso después de que se haya enfriado.
