
tallarines con salsa fresca multicolor
segundo plato de Italia
Tomate gratinado con queso
Tomate gratinado con queso
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Ideal para la cena, nutritivo y fácil de preparar.
Retire las cáscaras de tomate y extraer la pulpa con una cuchara. Mantener a un lado las capas exteriores de los tomates y picar la pulpa.
Calentar el aceite virgen extra en una sartén y freír la cebolla finamente picada. Después de unos minutos agregar la pulpa de tomate, dejando que se cocine un poco', lo que resulta en una salsa.
Tostar las rebanadas de pan, o el uso de pan rancio y disponerlas en el fondo de un molde previamente untado con aceite. Precalentar el horno a 180 ° C.
Organizar los tomates en las rebanadas de pan, llenarlos con la salsa y romper un huevo en cada tomate. La salsa más se vierte directamente sobre el pan. Completar con queso rallado, sal y pimienta.
Hornear en horno durante 15 minutos o hasta que los huevos se cocinan. Buen provecho!